Vyrobte si vlastní Laba česnek v Austrálii

Hledal jsem na internetu recept na Laba česnek a dnes jsem koupil česnek a bílý rýžový ocet, tak jsem začal experimentovat!
Předně přiznávám svou neprofesionalitu a nedostatečnou přípravu
Měl bys připravit párátka, Baijiu, cukroví
Nikdo z nich však není v mé rodině
Specifický přístup:
Zvolte Purple Skin Garlic (Proč jsem také použil White Skin Garlic? Protože jsem nedokončil domácí úkol, půl dne jsem loupal Bílý česnek a zjistil jsem, že bych měl použít Purple Skin Garlic. Vyhrabal jsem ho z domova a přidal oba konce Chen Nian's Purple Skin Garlic dohromady.)
(Proto můžeme mimochodem otestovat i rozdíly v česneku různých barev.)
Stroužky česneku oloupejte, odřízněte oba konce a pomocí párátka protáhněte stroužky. Takhle to prý chutná a rychleji zezelená
Poté opláchněte čistou vodou~
Stroužky česneku pak osušte a při namáčení česneku by nádoba měla obsahovat pouze ocet a česnek, bez vody a oleje.
Česnek by měl být umístěn v nádobě a zde by se neměl používat plast. Musí se používat skleněné nebo keramické dózy, jinak bude reagovat s octem a může být pro tělo škodlivý
Poté do nádoby nalijte bílý rýžový ocet, aby byly ponořené stroužky česneku
Přidejte trochu Baijiu a trochu kamenného cukru
Poté pevně přikryjte a dejte vychladit do lednice
Říká se, že dokáže zezelenat nejrychleji za něco málo přes den